规范提升!涿州开展餐饮服务单位无证经营行为专项整治!

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当前是春节餐饮消费关键时期，为切实加强餐饮服务食品安全监管，规范餐饮服务单位经营行为，保障人民群众的饮食安全和身体健康，涿州市市场监督管理局在全市范围内开展餐饮服务单位无证经营行为专项整治。



本次专项整治，旨在保障餐饮服务单位食品安全，强化餐饮服务单位主体责任落实，进一步加强日常监管。



该局结合工作，依职责权限对辖区内的餐饮服务单位无证经营行为进行排查。对排查出的无证餐饮服单位，尤其是机关企事业单位食堂，进行登记造册，建立台帐，督促办证，实行动态管理。对排查出的“僵尸店”进行登记造册，建立台账，整理上报。在排查餐饮服务单位的同时，对其《食品经营许可证》的经营场所、经营项目、主体业态及面积等内容进行核查，核查是否发生改变、是否进行相应变更，若核查发现问题，依法依规进行处置。对辖区内的所有无证餐饮服务单位（包括小餐饮），一律责令其立即停止餐饮服务活动，依法依规进行处理。要求无证单位向辖区审批部门申办《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》，取得《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》后方可经营。整治过程中及时总结经验做法，加强对存在问题和薄弱环节的检查，巩固整治成果。同时完善和创新治理方式方法，建立健全科学监管长效机制，进一步规范提升餐饮服务单位食品安全水平。
来源：涿州发布客户端

通讯员：卢佳

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